¿Sabes diferenciar la grasa natural que producen las nueces a la que ese encuentra en los aceites
añadidos?
Lo importante en una mantequilla de frutos secos para que sea nutritiva y saludable es que se
mantenga 100% natural y para esto la mejor manera de hacerlo en prepararla uno mismo en casa,
sin embargo, nuestras múltiples ocupaciones hacen que esto no siempre sea posible, por esta
razón quiero contarte como lo puedes identificar rápidamente:
1. Verifica los ingredientes en la etiqueta, no debe contener nada más que el fruto seco.
2. No debe contener bajo ningún motivo azúcar, Stevia, monk fruit o cualquier otro
endulzante.
3. No debe contener sal.
4. Si ves que existe una separación entre el contenido de la nuez y el aceite, que cubra casi el
40% del empaque, es altamente probable que contenga algún tipo de aceite vegetal
añadido.
5. Busca siempre comprar tus nueces en lugares donde sepas que son 100% naturales.
Porque comer bien nunca fue más simple.
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